🍞 Brød

Grovbrød, loff, knekkebrød og annet bakverk.

114 matvarer. Lavest energi har Potetlompe, potetlefse, kjøpt (164 kcal per 100 g) og høyest Knekkebrød, Mesterbakeren Original (476 kcal per 100 g). Mest protein: Knekkebrød, Synnøve Grovkrisp sesamfrø og linfrø (20 g).

Baguett, glutenfri, Semper 272
Baguette, fin, med kylling, kjøpt i kafé/bakeri 248
Baguette, fin, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri 267
Baguette, fin, med roastbiff, kjøpt i kafé/bakeri 272
Baguette, grov, hjemmelaget 239
Baguette, grov, med kylling, kjøpt i kafé/bakeri 239
Baguette, grov, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri 257
Baguette, grov, med roastbiff, kjøpt i kafé/bakeri 260
Brioche 435
Brød 239
Brød, 1/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt 243
Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt 236
Brød, 100 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt 245
Brød, 2/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt 248
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt 233
Brød, 25 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt 244
Brød, 25 % sammalt mel, vann, hjemmebakt 245
Brød, 50 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt 242
Brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt 234
Brød, 75 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt 247
Brød, 75 % sammalt mel, vann, hjemmebakt 232
Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt 242
Brød, glutenfritt, fint, med lettmelk, hjemmebakt 257
Brød, glutenfritt, fint, med vann, hjemmebakt 243
Brød, glutenfritt, grovt, med lettmelk, hjemmebakt 190
Brød, glutenfritt, grovt, med vann, hjemmebakt 170
Brød, glutenfritt, grovt, soyabasert drikke, hjemmebakt 184
Brød, glutenfritt, Semper formbrød 247
Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt 248
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, kneipp 246
Brød, grovt, glutenfritt, Fria 250
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt 230
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, kneipp 232
Brødmiks, eltefritt brød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 377
Brødmiks, fiberbrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 416
Brødmiks, nistebrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 365
Brødmiks, superbrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 374
Ciabatta, glutenfri, Schär 286
Flatbrød, havre, kjøpt 318
Flatbrød, hjemmebakt type, kjøpt 327
Flatbrød, kjøpt 322
Focaccia 311
Focacciamiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 333
Horn, fint, hjemmelaget 300
Horn, grov, hjemmelaget 271
Kanelbolle, skillingsbolle, hjemmebakt 339
Kanelbolle, skillingsbolle, med sukkerstrø, kjøpt 308
Kanelbolle, skillingsbolle, med vaniljekrem, melisglasur, kjøpt 295
Kjeks, fet, Cream cracker 171
Kjeks, grov, Kornmo 420
Kjeks, Kaptein 372
Kjeks, salt, fet, Ritz, Seltiner 466
Kjeks, salt, glutenfri, Salti 439
Klibrød, med hvetekli 292
Knekkebrød 378
Knekkebrød, glutenfritt 391
Knekkebrød, glutenfritt, laktosefri, sesam og havsalt, Wasa 420
Knekkebrød, glutenfritt, Superknäcke chia 363
Knekkebrød, havre 349
Knekkebrød, hjemmelaget 428
Knekkebrød, med ekstra fiber 316
Knekkebrød, Mesterbakeren Original 476
Knekkebrød, rug og speltkli, Sigdal helsprøtt 457
Knekkebrød, rug, grovt 308
Knekkebrød, rug, Husman 319
Knekkebrød, rug, Husman Sport 319
Knekkebrød, rug, med fyll, sandwich 447
Knekkebrød, rug, Ryvita 336
Knekkebrød, rug, tynt, Rugsprø, Finncrisp 319
Knekkebrød, Synnøve Grovkrisp sesamfrø og linfrø 442
Lefse, ferdig smurt, kjøpt 388
Loff 255
Loff, fint brød (0-25 %), formstekt, kjøpt 240
Loff, fint brød (0-25 %), halvstekt, stekt 257
Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt 271
Loff, skummet melk, hjemmebakt 269
Loff, vann, hjemmebakt 254
Mel, havrebrødmiks, glutenfri, Toro 400
Müslibrød, müslirundstykke, kjøpt i kafé/bakeri 304
Müslirundstykke, müslibolle, med brunost, kjøpt i kafé/bakeri 336
Pitabrød, fint, kjøpt 228
Pitabrød, fint, med salt tilsatt jod, kjøpt 228
Pizzasnurrer 233
Polarbrød, hvete 314
Potetlompe, potetlefse, kjøpt 164
Pumpernikkel, fullkornsbrød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt 204
Rugbrød, fint (0-25 %), kjøpt 248
Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt 255
Rullekake, med sjokoladekrem 389
Rullekake, med smørkrem 390
Rullekake, med smørkrem, kjøpt 402
Rullekake, med syltetøy 247
Rundstykke 257
Rundstykke, fint, halvstekt, kjøpt, stekt 272
Rundstykke, fint, halvstekt, med salt tilsatt jod, kjøpt 272
Rundstykke, fint, kjøpt 277
Rundstykke, fint, med kylling og pesto, kjøpt i kafé/bakeri 252
Rundstykke, fint, med skummet melk, hjemmebakt 275
Rundstykke, fint, med vann, hjemmebakt 260
Rundstykke, grovt, halvstekt, kjøpt, stekt 289
Rundstykke, grovt, med salt tilsatt jod, kjøpt 257
Rundstykke, grovt, med skummet melk, hjemmebakt 267
Rundstykke, grovt, med vann, hjemmebakt 256
Rundstykke, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri 291
Rundstykke, mellomgrovt, med skummet melk, hjemmebakt 272
Rundstykke, mellomgrovt, med vann, hjemmebakt 258
Rundstykkemiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 436
Rundstykker, av pulver, grove, glutenfrie 272
Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt 268
Rundstykker, fine, glutenfrie, kjøpt 229
Tortilla, maislefse 305
Tortilla, wraps/burrito, hvetemel 260
Tykklefse, påsmurt, kjøpt 400
Tykklefse, uten fyll 340

Alle verdier per 100 g. Klikk på en overskrift for å sortere. Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet. Verdiene er veiledende. Kilder og lisenser · Åpne data.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken matvare i gruppen brød har færrest kalorier?

Lavest energi har Potetlompe, potetlefse, kjøpt: rundt 164 kcal per 100 g. Høyest har Knekkebrød, Mesterbakeren Original (476 kcal per 100 g), så forskjellen mellom den letteste og den tyngste matvaren er rundt 312 kcal per 100 g.

Hvilken matvare inneholder mest protein?

Mest protein har Knekkebrød, Synnøve Grovkrisp sesamfrø og linfrø: 20 g per 100 g. Verdiene kommer fra Matvaretabellen (Mattilsynet) og er veiledende.

Hvilken matvare inneholder mest kostfiber?

Mest kostfiber har Klibrød, med hvetekli: 42 g per 100 g.

Hvor kommer næringsinnholdet fra?

Alle 114 matvarene i gruppen bygger på Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Hver matvare har sin egen side der kilden er oppgitt. Verdiene gjelder per 100 g.