Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt, kalorier og næringsinnhold
Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt inneholder rundt 248 kcal per 100 g, med 8,4 g protein, 44,4 g karbohydrat og 2,4 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 248 kcal |
|---|---|
| Protein | 8,4 g |
| Karbohydrat | 44,4 g |
| hvorav sukkerarter | 1,1 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Fett | 2,4 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,6 g |
Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt inneholder rundt 248 kcal per 100 g. Dette brødet er rikt på kostfiber med 7 g per 100 g, noe som gjør det til et godt valg for en balansert kosthold. Den har også et moderat innhold av protein med 8,4 g og en lav mengde sukkerarter på 1,1 g.
En typisk porsjon av dette brødet er en skive som veier 45 g. Med 44,4 g karbohydrater per 100 g, passer det godt som en del av frokost eller lunsj, enten med pålegg eller som en del av en sandwich. Det lave fettinnholdet på 2,4 g, hvorav 0,6 g er mettede fettsyrer, gjør det til et lett alternativ.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt?
Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt har 248 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt?
Næringsinnholdet per 100 g inkluderer 8,4 g protein, 44,4 g karbohydrater og 7 g kostfiber.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt | 248 | 8,4 g |
| Brød, 75 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt | 247 | 10,7 g |
| Rullekake, med syltetøy | 247 | 6,4 g |
| Brød, glutenfritt, Semper formbrød | 247 | 2,9 g |
| Brød, 2/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt | 248 | 10,7 g |
| Rugbrød, fint (0-25 %), kjøpt | 248 | 7,9 g |
| Baguette, fin, med kylling, kjøpt i kafé/bakeri | 248 | 8,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Brød.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)