Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt, kalorier og næringsinnhold

Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder rundt 236 kcal per 100 g, med 8,8 g protein, 44,9 g karbohydrat og 1,2 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 236 kcal
Protein 8,8 g
Karbohydrat 44,9 g
hvorav sukkerarter 0,3 g
Kostfiber 5 g
Fett 1,2 g
hvorav mettede fettsyrer 0,2 g

Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder rundt 236 kcal per 100 g. Dette brødet har et høyt innhold av karbohydrater, med 44,9 g per 100 g, og er en god kilde til kostfiber med 5 g.

En typisk porsjon av dette brødet er en skive på 45 g. Det inneholder 8,8 g protein, noe som gjør det til et godt valg for en mettende frokost eller lunsj. Med bare 1,2 g fett, hvorav 0,2 g er mettede fettsyrer, er dette brødet et lett alternativ til mer fete brødtyper.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?

Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt har 236 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt?

Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder 8,8 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt 236 8,8 g
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt 233 9,1 g
Pizzasnurrer 233 11,6 g
Brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt 234 9 g
Brød 239 9,3 g
Baguette, grov, hjemmelaget 239 8,4 g
Baguette, grov, med kylling, kjøpt i kafé/bakeri 239 8,1 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Brød.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)