Brød, kalorier og næringsinnhold
Brød inneholder rundt 239 kcal per 100 g, med 9,3 g protein, 40,6 g karbohydrat og 3,1 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 239 kcal |
|---|---|
| Protein | 9,3 g |
| Karbohydrat | 40,6 g |
| hvorav sukkerarter | 2,3 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Fett | 3,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,4 g |
Brød inneholder rundt 239 kcal per 100 g. Verdiene under er hentet direkte fra Matvaretabellen og gjelder per 100 g.
Næringsinnhold per 100 g: Energi: 239 kcal, Protein: 9,3 g, Karbohydrat: 40,6 g, hvorav sukkerarter: 2,3 g, Kostfiber: 6 g, Fett: 3,1 g, hvorav mettede fettsyrer: 0,4 g.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i brød?
Brød inneholder rundt 239 kcal per 100 g. Verdien er hentet fra Matvaretabellen og er veiledende.
Hvor mye protein er det i brød?
Brød inneholder 9,3 g protein per 100 g, ifølge Matvaretabellen.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Brød | 239 | 9,3 g |
| Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt | 236 | 8,8 g |
| Baguette, grov, hjemmelaget | 239 | 8,4 g |
| Baguette, grov, med kylling, kjøpt i kafé/bakeri | 239 | 8,1 g |
| Loff, fint brød (0-25 %), formstekt, kjøpt | 240 | 8,4 g |
| Brød, 50 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt | 242 | 9,7 g |
| Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt | 242 | 12 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Brød.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)