Brioche, kalorier og næringsinnhold
Brioche inneholder rundt 435 kcal per 100 g, med 10,9 g protein, 38,1 g karbohydrat og 26 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 435 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,9 g |
| Karbohydrat | 38,1 g |
| hvorav sukkerarter | 3,6 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Fett | 26 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 14,9 g |
Brioche inneholder rundt 435 kcal per 100 g, og er kjent for sin rike og myke konsistens. Denne franske brødtypen har et høyt fettinnhold på 26 g, hvorav 14,9 g er mettede fettsyrer. Den er også en kilde til protein med 10,9 g per 100 g.
Med 38,1 g karbohydrater, hvorav 3,6 g sukkerarter, er brioche ideell som en del av en frokost eller som tilbehør til ulike retter. En typisk norsk porsjon kan være 50-100 g, avhengig av hva den serveres med.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i brioche?
Brioche inneholder 435 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i brioche?
Brioche har 10,9 g protein, 38,1 g karbohydrater og 26 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Brioche | 435 | 10,9 g |
| Kjeks, grov, Kornmo | 420 | 10,1 g |
| Knekkebrød, hjemmelaget | 428 | 16,5 g |
| Rundstykkemiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted | 436 | 18,4 g |
| Kjeks, salt, glutenfri, Salti | 439 | 2,6 g |
| Knekkebrød, Synnøve Grovkrisp sesamfrø og linfrø | 442 | 20 g |
| Knekkebrød, rug, med fyll, sandwich | 447 | 12,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Brød.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)