Knekkebrød, hjemmelaget, kalorier og næringsinnhold
Knekkebrød, hjemmelaget inneholder rundt 428 kcal per 100 g, med 16,5 g protein, 28,9 g karbohydrat og 24,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 428 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,5 g |
| Karbohydrat | 28,9 g |
| hvorav sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfiber | 14 g |
| Fett | 24,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 2,9 g |
Knekkebrød, hjemmelaget inneholder rundt 428 kcal per 100 g, og er en populær matvare i mange norske hjem. Den er rik på kostfiber med hele 14 g, noe som gjør den til et godt valg for en mettende frokost eller et sunt mellommåltid.
Med 16,5 g protein og 24,3 g fett, hvorav 2,9 g er mettede fettsyrer, kan knekkebrødet bidra til et balansert kosthold. Den passer godt med pålegg som ost, skinke eller avokado, og en typisk norsk porsjon kan være 2-3 skiver.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i knekkebrød, hjemmelaget?
Knekkebrød, hjemmelaget inneholder 428 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i knekkebrød, hjemmelaget?
Næringsinnholdet per 100 g er 16,5 g protein, 28,9 g karbohydrat, 14 g kostfiber og 24,3 g fett.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Knekkebrød, hjemmelaget | 428 | 16,5 g |
| Brødmiks, fiberbrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted | 416 | 13 g |
| Kjeks, grov, Kornmo | 420 | 10,1 g |
| Knekkebrød, glutenfritt, laktosefri, sesam og havsalt, Wasa | 420 | 6,1 g |
| Brioche | 435 | 10,9 g |
| Rundstykkemiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted | 436 | 18,4 g |
| Kjeks, salt, glutenfri, Salti | 439 | 2,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Brød.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)