Brød, 75 % sammalt mel, vann, hjemmebakt, kalorier og næringsinnhold

Brød, 75 % sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder rundt 232 kcal per 100 g, med 9,2 g protein, 42 g karbohydrat og 1,3 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi	232 kcal
Protein	9,2 g
Karbohydrat	42 g
hvorav sukkerarter	0,4 g
Kostfiber	8 g
Fett	1,3 g
hvorav mettede fettsyrer	0,2 g

Brød, 75 % sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder rundt 232 kcal per 100 g. Dette brødet har et høyt innhold av kostfiber, med 8 g per 100 g, noe som gjør det til et godt valg for de som ønsker å øke fiberinntaket. Med 9,2 g protein og 42 g karbohydrat, er det en balansert kilde til energi.

Hva passer dette brødet til?

Brødet passer utmerket til frokost eller lunsj, og en typisk porsjon er en skive på 45 g. Det kan nytes med pålegg som ost, skinke eller avokado, og gir en god metthetsfølelse.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i brød, 75 % sammalt mel?

Brød, 75 % sammalt mel, vann, hjemmebakt har 232 kcal per 100 g.

Hva inneholder brød, 75 % sammalt mel?

Brødet inneholder 9,2 g protein, 42 g karbohydrat og 8 g kostfiber per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Brød, 75 % sammalt mel, vann, hjemmebakt	232	9,2 g
Rundstykker, fine, glutenfrie, kjøpt	229	2,2 g
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt	230	8,8 g
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, kneipp	232	7,1 g
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt	233	9,1 g
Pizzasnurrer	233	11,6 g
Brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt	234	9 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Brød.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)