Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, rå, kalorier og næringsinnhold

Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, rå inneholder rundt 115 kcal per 100 g. Denne kjøtttypen er rik på protein med 18 g per 100 g, samtidig som den har et lavt innhold av karbohydrater og kostfiber, begge med 0 g. Fettinnholdet er 4,7 g, hvorav 1,2 g er mettede fettsyrer.

Den typiske porsjonen ifølge Matvaretabellen er 60 g, noe som gjør den til en utmerket kilde til protein i måltider. Kyllinglårklubbe uten skinn kan brukes i ulike retter, fra gryteretter til ovnsbaking, og passer godt til både grønnsaker og ris.