Ketchup, kalorier og næringsinnhold

Ketchup inneholder rundt 110 kcal per 100 g, og er en populær saus som ofte brukes til å gi smak til retter som hamburgere, pølser og pommes frites.

Den har 1 g protein og 23,6 g karbohydrat, hvorav sukkerarter utgjør 19,4 g. Ketchup inneholder også 4 g kostfiber og 0,4 g fett, hvorav 0,1 g er mettede fettsyrer. En typisk porsjon ketchup er en spiseskje, som veier 20 g.

Hva kan jeg bruke ketchup til?

Ketchup passer godt til en rekke retter, og kan brukes som dipp, dressing eller som smakstilsetning i ulike måltider.