Hvit saus, hjemmelaget, kalorier og næringsinnhold

Hvit saus, hjemmelaget inneholder rundt 114 kcal per 100 g, med 4,2 g protein, 8,3 g karbohydrat og 7,1 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 114 kcal
Protein 4,2 g
Karbohydrat 8,3 g
hvorav sukkerarter 4,4 g
Kostfiber 0,3 g
Fett 7,1 g
hvorav mettede fettsyrer 4,4 g

Hvit saus, hjemmelaget inneholder rundt 114 kcal per 100 g. Denne sausen har et moderat innhold av protein med 4,2 g, og inneholder 8,3 g karbohydrater, hvorav 4,4 g er sukkerarter. Fettinnholdet er 7,1 g, hvorav 4,4 g er mettede fettsyrer.

Hvit saus passer godt til ulike retter, som pasta, fisk eller grønnsaker. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 75 g, noe som gir en god smakfull tilsetning til måltidet.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i hvit saus, hjemmelaget?

Hvit saus, hjemmelaget inneholder 114 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i hvit saus, hjemmelaget?

Hvit saus, hjemmelaget har 4,2 g protein, 8,3 g karbohydrater og 7,1 g fett per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Hvit saus, hjemmelaget 114 4,2 g
Timian, rå 107 5,6 g
Gjær, pressgjær 107 8,4 g
Ketchup 110 1 g
Teriyakisaus 112 3,2 g
Worcestersaus 120 1,4 g
Rosmarin, rå 121 3,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Sauser og krydder.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)