Svin, kalorier og næringsinnhold

Svin inneholder rundt 120 kcal per 100 g, med 23,4 g protein, 0,3 g karbohydrat og 2,9 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 120 kcal
Protein 23,4 g
Karbohydrat 0,3 g
hvorav sukkerarter 0,3 g
Kostfiber 0 g
Fett 2,9 g
hvorav mettede fettsyrer 1 g

Svin inneholder rundt 120 kcal per 100 g, og er en populær kjøttype i mange norske retter.

Med 23,4 g protein per 100 g, er svin en god kilde til protein, samtidig som den har et lavt innhold av karbohydrater med kun 0,3 g. Den typiske porsjonen ifølge Matvaretabellen er 200 g, noe som gir en balansert middag.

Hva er næringsinnholdet i svin?

Svin har 2,9 g fett per 100 g, hvorav 1 g er mettede fettsyrer. Dette gjør svin til et magert alternativ i kostholdet.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i svin?

Svin inneholder 120 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i svin?

Svin har 23,4 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Svin 120 23,4 g
Storfe, ytrefilet, rå 118 22,5 g
Storfe, rundstek, rå 118 22 g
Lever, svin, rå 119 21,4 g
Hval, kjøtt, rå 120 25,2 g
Lam, flatbiff, rå 121 20,5 g
Reinsdyr, kjøtt, varmrøkt 121 23,1 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)