Lam, flatbiff, rå, kalorier og næringsinnhold
Lam, flatbiff, rå inneholder rundt 121 kcal per 100 g, med 20,5 g protein, 0,2 g karbohydrat og 4,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 121 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,5 g |
| Karbohydrat | 0,2 g |
| hvorav sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 4,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 2 g |
Lam, flatbiff, rå inneholder rundt 121 kcal per 100 g. Denne kjøtttypen er rik på protein, med hele 20,5 g per 100 g, og har et moderat fettinnhold på 4,3 g, hvorav 2 g er mettede fettsyrer. Den har svært lite karbohydrater, kun 0,2 g, og ingen kostfiber.
Flatbiff av lam passer godt til grilling, steking eller som en del av en gryterett. En typisk norsk porsjon er 270 g, som gir deg et næringsrikt måltid med en god balanse mellom protein og fett.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i lam, flatbiff, rå?
Lam, flatbiff, rå inneholder 121 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i lam, flatbiff, rå?
Lam, flatbiff, rå har 20,5 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Lam, flatbiff, rå | 121 | 20,5 g |
| Lever, svin, rå | 119 | 21,4 g |
| Hval, kjøtt, rå | 120 | 25,2 g |
| Svin | 120 | 23,4 g |
| Reinsdyr, kjøtt, varmrøkt | 121 | 23,1 g |
| Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå | 123 | 20,7 g |
| Svin, lårtunge, rå | 123 | 21 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)