Hval, kjøtt, rå, kalorier og næringsinnhold
Hval, kjøtt, rå inneholder rundt 120 kcal per 100 g, med 25,2 g protein, 0 g karbohydrat og 2,1 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 25,2 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 2,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,5 g |
Hval, kjøtt, rå inneholder rundt 120 kcal per 100 g. Denne kjøtttypen er rik på protein, med hele 25,2 g per 100 g, og har et lavt innhold av fett, kun 2,1 g. Det gjør hvalkjøtt til et interessant valg for dem som ønsker en proteinrik matvare med lite fett.
Hvalkjøtt passer godt i ulike retter, fra gryteretter til grillmat. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 150 g, noe som gir deg et balansert måltid med høyt proteininnhold og lite karbohydrater.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i hval, kjøtt, rå?
Hval, kjøtt, rå har 120 kcal per 100 g.
Hvor mye protein inneholder hvalkjøtt?
Hval, kjøtt, rå inneholder 25,2 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hval, kjøtt, rå | 120 | 25,2 g |
| Storfe, ytrefilet, rå | 118 | 22,5 g |
| Storfe, rundstek, rå | 118 | 22 g |
| Lever, svin, rå | 119 | 21,4 g |
| Svin | 120 | 23,4 g |
| Lam, flatbiff, rå | 121 | 20,5 g |
| Reinsdyr, kjøtt, varmrøkt | 121 | 23,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)