Carambola, stjernefrukt, rå, kalorier og næringsinnhold

Carambola, stjernefrukt, rå inneholder rundt 42 kcal per 100 g, med 1 g protein, 7,3 g karbohydrat og 0,3 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 42 kcal
Protein 1 g
Karbohydrat 7,3 g
hvorav sukkerarter 7,1 g
Kostfiber 3 g
Fett 0,3 g
hvorav mettede fettsyrer 0 g

Carambola, stjernefrukt, rå inneholder rundt 42 kcal per 100 g. Denne frukten er lav på kalorier og har et høyt innhold av kostfiber, med 3 g per 100 g. Den inneholder også 1 g protein og 7,3 g karbohydrater, hvorav 7,1 g er sukkerarter.

Stjernefrukt passer godt som en frisk snacks eller som en dekorasjon på desserter. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 85 g, noe som gir deg en deilig måte å nyte frukten på uten å få i deg for mange kalorier.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i carambola?

Carambola, stjernefrukt, rå har 42 kcal per 100 g.

Hva inneholder stjernefrukt?

Stjernefrukt inneholder 1 g protein, 7,3 g karbohydrater og 3 g kostfiber per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Carambola, stjernefrukt, rå 42 1 g
Bjørnebær, rå 41 1,3 g
Appelsin 41 0,9 g
Kirsebær, rå 41 0,7 g
Eple, Granny Smith, Golden Delicious, rå 41 0 g
Fersken, hermetisk, med egen saft 43 0,6 g
Fersken, rå 43 0,9 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Frukt.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)