Surimi, kalorier og næringsinnhold
Surimi inneholder rundt 84 kcal per 100 g, med 10,4 g protein, 9,5 g karbohydrat og 0,5 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 84 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,4 g |
| Karbohydrat | 9,5 g |
| hvorav sukkerarter | 1,9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Surimi inneholder rundt 84 kcal per 100 g, og er en populær ingrediens i mange retter. Denne matvaren er rik på protein, med 10,4 g per 100 g, og inneholder lite fett, bare 0,5 g. Surimi er laget av fisk og brukes ofte i sushi, salater og som snacks.
Med et høyt innhold av karbohydrater, 9,5 g, hvorav sukkerarter utgjør 1,9 g, kan surimi være et godt alternativ for de som ønsker å variere kostholdet. En typisk norsk porsjon er en pakke på 110 g, som gir et balansert måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i surimi?
Surimi har 84 kcal per 100 g.
Hva inneholder surimi?
Surimi inneholder 10,4 g protein, 9,5 g karbohydrater og 0,5 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Surimi | 84 | 10,4 g |
| Gjedde, rå | 83 | 20,3 g |
| Reker | 83 | 16,6 g |
| Brosme, rå | 84 | 19 g |
| Hyse, kolje, røkt, skiver, rå | 84 | 19,7 g |
| Sei, rå | 85 | 18,3 g |
| Åbor, abbor, rå | 85 | 19,8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)