Gjedde, rå, kalorier og næringsinnhold
Gjedde, rå inneholder rundt 83 kcal per 100 g, med 20,3 g protein, 0 g karbohydrat og 0,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 83 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,3 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Gjedde, rå inneholder rundt 83 kcal per 100 g. Denne fisken har et høyt proteininnhold på 20,3 g og svært lite fett, kun 0,2 g. Gjedde er derfor et godt valg for deg som ønsker en proteinrik matvare med lavt kaloriinnhold.
Med sin milde smak passer gjedde godt til ulike retter, fra fiskekaker til gryteretter. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 270 g, noe som gir deg en solid mengde protein og lite karbohydrater.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i gjedde?
Gjedde, rå har 83 kcal per 100 g.
Er gjedde en sunn fisk?
Gjedde har høyt proteininnhold og lavt fettinnhold.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Gjedde, rå | 83 | 20,3 g |
| Blåskjell, i lake, avrent | 82 | 13,8 g |
| Makrell, februar - juni, kokt | 82 | 17 g |
| Reker | 83 | 16,6 g |
| Sildesalat, med potet | 83 | 2,9 g |
| Brosme, rå | 84 | 19 g |
| Hyse, kolje, røkt, skiver, rå | 84 | 19,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)