Blåskjell, i lake, avrent, kalorier og næringsinnhold
Blåskjell, i lake, avrent inneholder rundt 82 kcal per 100 g, med 13,8 g protein, 0 g karbohydrat og 3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 82 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,8 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,4 g |
Blåskjell, i lake, avrent inneholder rundt 82 kcal per 100 g. Denne skalldyren er en utmerket kilde til protein, med hele 13,8 g per 100 g, samtidig som den har et lavt innhold av karbohydrater og kostfiber.
Med bare 3 g fett, hvorav 0,4 g er mettede fettsyrer, passer blåskjell godt inn i en balansert kosthold. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er en desiliter, som veier omtrent 70 g. Dette gjør dem til en lettvint og næringsrik ingrediens i mange retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i blåskjell, i lake, avrent?
Blåskjell, i lake, avrent inneholder 82 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i blåskjell, i lake, avrent?
Blåskjell, i lake, avrent har 13,8 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Blåskjell, i lake, avrent | 82 | 13,8 g |
| Makrell, februar - juni, kokt | 82 | 17 g |
| Gjedde, rå | 83 | 20,3 g |
| Reker | 83 | 16,6 g |
| Sildesalat, med potet | 83 | 2,9 g |
| Brosme, rå | 84 | 19 g |
| Hyse, kolje, røkt, skiver, rå | 84 | 19,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)