Spekesild, utvannet, kalorier og næringsinnhold

Spekesild, utvannet inneholder rundt 210 kcal per 100 g. Denne fiskevarianten har et høyt innhold av protein, med 16,5 g per 100 g, og er rik på fett, som utgjør 16 g. Mettede fettsyrer er på 3,6 g. Spekesild er derfor en god kilde til både proteiner og sunne fettsyrer.

En typisk porsjon av spekesild er 150 g, noe som gir en smakfull og næringsrik rett. Den passer godt til brødskiver, salater eller som del av et tradisjonelt norsk måltid. Med null karbohydrater og sukkerarter, kan den også være et alternativ for dem som ønsker å redusere inntaket av disse næringsstoffene.