Kongereke, rå, kalorier og næringsinnhold
Kongereke, rå inneholder rundt 77 kcal per 100 g, med 17,6 g protein, 0 g karbohydrat og 0,7 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 77 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,6 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0,7 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,2 g |
Kongereke, rå inneholder rundt 77 kcal per 100 g, og er en utmerket kilde til protein med 17,6 g per 100 g. Denne delikatessen har svært lite fett, kun 0,7 g, og inneholder ingen karbohydrater eller sukkerarter. Det gjør kongereke til et godt valg for de som ønsker å øke proteininntaket uten å tilføre mye fett eller karbohydrater.
En typisk porsjon av kongereke er 17 g, noe som gjør den lett å inkludere i ulike retter. Den passer godt i salater, som pålegg eller i sushi, og gir en mild, søt smak som mange setter pris på.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i kongereke, rå?
Kongereke, rå inneholder 77 kcal per 100 g.
Er kongereke, rå rik på protein?
Ja, kongereke, rå har 17,6 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kongereke, rå | 77 | 17,6 g |
| Hummer, rå | 76 | 17,8 g |
| Snegler, hermetisk | 77 | 16,1 g |
| Akkar, tiarmet blekksprut, rå | 77 | 15,4 g |
| Blåskjell, dampet | 77 | 13,1 g |
| Torsk, lettsaltet, rå | 78 | 17,3 g |
| Hyse, kolje, rå | 78 | 19,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)