Hyse, kolje, rå, kalorier og næringsinnhold

Hyse, kolje, rå inneholder rundt 78 kcal per 100 g, og er en mager fisk med høyt proteininnhold. Den har 19,4 g protein per 100 g, noe som gjør den til et utmerket valg for de som ønsker å øke proteininntaket uten å tilføre mye fett eller karbohydrater.

Fiskerett laget med hyse kan være både smakfull og sunn, og den passer godt til ulike tilberedningsmetoder som grilling, steking eller damping. En typisk norsk porsjon er 270 g, som gir deg en god mengde protein uten unødvendige kalorier.