Mungbønner, tørre, kalorier og næringsinnhold
Mungbønner, tørre inneholder rundt 295 kcal per 100 g, med 23,9 g protein, 42,4 g karbohydrat og 1,1 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 295 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,9 g |
| Karbohydrat | 42,4 g |
| hvorav sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Fett | 1,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,3 g |
Mungbønner, tørre inneholder rundt 295 kcal per 100 g. Denne belgfrukten er rik på protein med hele 23,9 g, samt kostfiber med 10 g. Mungbønner har også et lavt fettinnhold på 1,1 g, hvorav 0,3 g er mettede fettsyrer.
Med sitt høye innhold av karbohydrater, 42,4 g, og lave sukkerarter, 1,5 g, passer mungbønner godt som en del av et balansert kosthold. En typisk porsjon er 80 g, som tilsvarer omtrent en desiliter, og kan brukes i salater, supper eller som tilbehør til hovedretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i mungbønner, tørre?
Mungbønner, tørre inneholder 295 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i mungbønner, tørre?
Per 100 g inneholder mungbønner 23,9 g protein, 42,4 g karbohydrat og 1,1 g fett.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Mungbønner, tørre | 295 | 23,9 g |
| Linser, svarte, beluga, tørre | 278 | 22,5 g |
| Limabønner, smørbønner, tørr | 308 | 21,5 g |
| Borlottibønner, tørr | 308 | 20,2 g |
| Adzukibønner, tørr | 310 | 19,9 g |
| Brune bønner, tørre | 313 | 22 g |
| Bondebønner, hestebønner, tørr | 316 | 25 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Belgfrukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)