Brune bønner, tørre, kalorier og næringsinnhold

Brune bønner, tørre inneholder rundt 313 kcal per 100 g, med 22 g protein, 44,6 g karbohydrat og 1,5 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 313 kcal
Protein 22 g
Karbohydrat 44,6 g
hvorav sukkerarter 4,6 g
Kostfiber 16 g
Fett 1,5 g
hvorav mettede fettsyrer 0,2 g

Brune bønner, tørre inneholder rundt 313 kcal per 100 g. Denne belgfrukten er rik på protein, med 22 g per 100 g, og har et høyt innhold av kostfiber, hele 16 g. Bønnene har også 44,6 g karbohydrater, hvorav 4,6 g er sukkerarter. Med bare 1,5 g fett, hvorav 0,2 g er mettede fettsyrer, er de et sunt valg for mange retter.

Brune bønner passer godt i gryteretter, salater og som tilbehør. En typisk porsjon er 80 g, som gir deg en god kilde til plantebasert protein og fiber. De er en utmerket ingrediens for å øke næringsinnholdet i måltidene dine.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i brune bønner, tørre?

Brune bønner, tørre inneholder 313 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i brune bønner, tørre?

Brune bønner, tørre har 22 g protein, 44,6 g karbohydrater og 1,5 g fett per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Brune bønner, tørre 313 22 g
Mungbønner, tørre 295 23,9 g
Limabønner, smørbønner, tørr 308 21,5 g
Borlottibønner, tørr 308 20,2 g
Adzukibønner, tørr 310 19,9 g
Bondebønner, hestebønner, tørr 316 25 g
Svartøyebønner, tørr 324 23,5 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Belgfrukter.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)