Hvor mange kalorier er det i Røye?

Røye er en populær fisk i Norge, og mange lurer på hvor mange kalorier denne fisken inneholder. Røye, rå, har 128 kalorier per 100 gram, noe som gjør den til en relativt lett fisk i kalorimengde. Hvis du spiser en typisk porsjon på 175 gram, får du i deg 224 kalorier. Dette gjør røye til et godt valg for de som ønsker en smakfull middag uten å overskride kaloriinntaket.

Næringsinnhold i Røye

I tillegg til kaloriene, er røye også en kilde til protein. Hver 100 gram av rå røye inneholder 16,1 gram protein, noe som er bra for muskelbygging og vedlikehold. Røye har ikke karbohydrater, og fettinnholdet ligger på 7,1 gram per 100 gram. Når du spiser en porsjon på 175 gram, får du i deg 28,2 gram protein og 12,4 gram fett.

Hvordan tilberede Røye

Røye kan tilberedes på mange ulike måter, enten du velger å steke, grille eller bake den. Den milde smaken gjør at den passer godt sammen med forskjellige krydder og tilbehør. Uansett hvilken metode du velger, er det viktig å ikke overkoke fisken, da dette kan gjøre den tørr.

For de som ønsker variasjon, kan røye også brukes i salater eller som pålegg. Den kan serveres med grønnsaker, ris eller poteter, og gir en balansert middag.

For mer informasjon om næringsinnholdet i røye, kan du se Matvaretabellen fra Mattilsynet. Her finner du detaljerte opplysninger om forskjellige matvarer.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	128 kcal
Protein	16,1 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	7,1 g
hvorav mettede fettsyrer	1,2 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Røye, rå	128	16,1 g
Tunfisk, i olje, avrent, hermetisk	128	24,6 g
Sushi, maki, laks	128	5,2 g
Sushi, maki, tempura	128	4,4 g
Pigghå, håbrann, rå	129	17,9 g
Steinbit, kokt	127	23,3 g
Rogn, torsk, presset, hermetisk	126	27,1 g