Korianderfrø, kalorier og næringsinnhold
Korianderfrø inneholder rundt 346 kcal per 100 g, med 12,4 g protein, 13,1 g karbohydrat og 17,8 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 346 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,4 g |
| Karbohydrat | 13,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 42 g |
| Fett | 17,8 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 1 g |
Korianderfrø inneholder rundt 346 kcal per 100 g, og er en kilde til protein og kostfiber. Frøene har 12,4 g protein og 42 g kostfiber per 100 g, noe som gjør dem til et næringsrikt alternativ i matlaging.
Korianderfrø har også et høyt fettinnhold på 17,8 g, hvorav 1 g er mettede fettsyrer. De passer godt til ulike retter, spesielt i sauser og krydderblandinger. En typisk porsjon korianderfrø er en teskje, som veier 2 g.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i korianderfrø?
Korianderfrø har 346 kcal per 100 g.
Hva inneholder korianderfrø?
Korianderfrø inneholder 12,4 g protein, 13,1 g karbohydrat og 17,8 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Korianderfrø | 346 | 12,4 g |
| Gjær, tørrgjær | 341 | 40,4 g |
| Ingefær, malt | 342 | 9 g |
| Estragon, tørket | 342 | 22,8 g |
| Gelatin, plater/pulver | 343 | 85,6 g |
| Hvitløkspulver | 346 | 16,6 g |
| Safran, tørket | 352 | 11,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Sauser og krydder.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)