Rismel, kalorier og næringsinnhold

Rismel inneholder rundt 369 kcal per 100 g, med 6,2 g protein, 83,9 g karbohydrat og 0,5 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 369 kcal
Protein 6,2 g
Karbohydrat 83,9 g
hvorav sukkerarter 0,2 g
Kostfiber 2 g
Fett 0,5 g
hvorav mettede fettsyrer 0,1 g

Rismel inneholder rundt 369 kcal per 100 g, og er en populær ingrediens i mange glutenfrie oppskrifter. Det er rikt på karbohydrater, med hele 83,9 g per 100 g, og inneholder også 6,2 g protein.

Rismel har et lavt innhold av fett, kun 0,5 g, og inneholder lite sukkerarter, bare 0,2 g. En typisk porsjon av rismel er en desiliter, som veier omtrent 70 g. Dette gjør det til et godt valg for baking og matlaging, spesielt for de som ønsker å unngå hvete.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i rismel?

Rismel inneholder 369 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i rismel?

Rismel har 6,2 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Rismel 369 6,2 g
Amaranth, tørr 367 13,6 g
Havremel, økologisk, Det Glutenfrie Verksted 367 13,2 g
Havremel 369 14,1 g
Havregryn 369 14,1 g
Soyamel, med mindre fett 369 49,8 g
Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper 370 6,2 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Kornprodukter.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)