Svin, mørbrad, rå, kalorier og næringsinnhold

Svin, mørbrad, rå inneholder rundt 112 kcal per 100 g, med 23,1 g protein, 0,3 g karbohydrat og 2 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 112 kcal
Protein 23,1 g
Karbohydrat 0,3 g
hvorav sukkerarter 0,3 g
Kostfiber 0 g
Fett 2 g
hvorav mettede fettsyrer 0,7 g

Svin, mørbrad, rå inneholder rundt 112 kcal per 100 g, og er en god kilde til protein med 23,1 g. Denne magre kjøtttypen har lite karbohydrater, kun 0,3 g, og et lavt fettinnhold på 2 g, hvorav 0,7 g er mettede fettsyrer.

Den typiske porsjonen ifølge Matvaretabellen er 200 g, noe som gir et balansert måltid for mange. Svin, mørbrad, passer godt til både steking og grilling, og kan brukes i en rekke retter.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i svin, mørbrad, rå?

Svin, mørbrad, rå har 112 kcal per 100 g.

Hva inneholder svin, mørbrad, rå?

Svin, mørbrad, rå inneholder 23,1 g protein og 2 g fett per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Svin, mørbrad, rå 112 23,1 g
Kjøttboller, hermetisk 110 10,1 g
Kylling, filet, uten skinn, rå 111 23 g
Elg, høyrygg, rå 111 22,5 g
Rype, kjøtt, rå 112 23,5 g
Storfe, mørbrad, rå 112 21,8 g
Storfe, flatbiff, rå 114 22,8 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)