Sau, fårekjøtt, lettsaltet, rå, kalorier og næringsinnhold
Sau, fårekjøtt, lettsaltet, rå inneholder rundt 371 kcal per 100 g, med 14 g protein, 0 g karbohydrat og 35 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 371 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 35 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 15,7 g |
Sau, fårekjøtt, lettsaltet, rå inneholder rundt 371 kcal per 100 g. Dette kjøttet har et høyt fettinnhold på 35 g, hvorav 15,7 g er mettede fettsyrer. Fårekjøtt er en god kilde til protein, med 14 g per 100 g, og inneholder ikke karbohydrater eller kostfiber.
Fårekjøtt passer godt i tradisjonelle norske retter som fårikål eller som en del av en smakfull gryte. En typisk porsjon kan være rundt 150 g, noe som gir en god smakfull middag. Med sitt høye fettinnhold gir det en rik og saftig smak, perfekt for de som ønsker en kraftigere middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i fårekjøtt?
Fårekjøtt inneholder 371 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i fårekjøtt?
Fårekjøtt har 14 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sau, fårekjøtt, lettsaltet, rå | 371 | 14 g |
| Reinsdyr, kjøtt, tørket, rå | 318 | 40 g |
| Svin, ribbe, sideflesk, rå | 332 | 16,7 g |
| Gås, kjøtt med skinn, rå | 366 | 15,9 g |
| Blodpudding, ovnsstekt | 375 | 13,8 g |
| Kyllingskinn, rå | 383 | 11,7 g |
| And, kjøtt med skinn, rå | 388 | 13,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)