And, kjøtt med skinn, rå, kalorier og næringsinnhold
And, kjøtt med skinn, rå inneholder rundt 388 kcal per 100 g, med 13,1 g protein, 0 g karbohydrat og 37,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 388 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,1 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 37,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 10,7 g |
And, kjøtt med skinn, rå inneholder rundt 388 kcal per 100 g. Dette kjøttet har et høyt fettinnhold på 37,3 g, hvorav 10,7 g er mettede fettsyrer. Proteininnholdet er 13,1 g, mens karbohydrater og kostfiber er fraværende.
Andekjøtt passer godt til ulike retter, og kan være en smakfull ingrediens i gryteretter eller som stekt hovedrett. En typisk porsjon av and med skinn veier 375 g, noe som gir en god mengde næringsstoffer til måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i and, kjøtt med skinn, rå?
And, kjøtt med skinn, rå har 388 kcal per 100 g.
Hva er fettinnholdet i and, kjøtt med skinn, rå?
Fettinnholdet i and, kjøtt med skinn, rå er 37,3 g per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| And, kjøtt med skinn, rå | 388 | 13,1 g |
| Svin, ribbe, sideflesk, rå | 332 | 16,7 g |
| Gås, kjøtt med skinn, rå | 366 | 15,9 g |
| Sau, fårekjøtt, lettsaltet, rå | 371 | 14 g |
| Blodpudding, ovnsstekt | 375 | 13,8 g |
| Kyllingskinn, rå | 383 | 11,7 g |
| Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 446 | 37,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)