Lam, bogstek, ovnsstekt, kalorier og næringsinnhold
Lam, bogstek, ovnsstekt inneholder rundt 204 kcal per 100 g, med 26,6 g protein, 0,1 g karbohydrat og 10,8 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 204 kcal |
|---|---|
| Protein | 26,6 g |
| Karbohydrat | 0,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 10,8 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 5,1 g |
Lam, bogstek, ovnsstekt inneholder rundt 204 kcal per 100 g. Denne kjøttvarianten er rik på protein med hele 26,6 g per 100 g, og har et moderat fettinnhold på 10,8 g, hvorav 5,1 g er mettede fettsyrer. Lam er en populær ingrediens i mange tradisjonelle retter og passer godt til både festmiddager og hverdagsmåltider.
En typisk norsk porsjon av lam, bogstek, ovnsstekt er 150 g, noe som gir deg et balansert måltid med høy proteinkvalitet. Den lave mengden karbohydrater, kun 0,1 g, gjør at denne retten kan være et godt valg for de som ønsker å redusere karbohydratinntaket.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i lam, bogstek, ovnsstekt?
Lam, bogstek, ovnsstekt inneholder 204 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i lam, bogstek, ovnsstekt?
Lam, bogstek, ovnsstekt har 26,6 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Lam, bogstek, ovnsstekt | 204 | 26,6 g |
| Storfe, entrecôte, stekt uten fett | 202 | 25,4 g |
| Kjøttboller | 202 | 11,3 g |
| Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt | 203 | 20,9 g |
| Svin, nakkekoteletter, rå | 206 | 18,3 g |
| Kjøttpudding, ovnsstekt | 207 | 12,8 g |
| Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt | 207 | 13,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)