Elg, ytterlår, stek, rå, kalorier og næringsinnhold
Elg, ytterlår, stek, rå inneholder rundt 100 kcal per 100 g, med 22,1 g protein, 0 g karbohydrat og 1,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 100 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,1 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 1,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,4 g |
Elg, ytterlår, stek, rå inneholder rundt 100 kcal per 100 g. Denne magre kjøtttypen har et høyt proteininnhold på 22,1 g og lite fett, kun 1,3 g per 100 g. Den inneholder ikke karbohydrater eller kostfiber, noe som gjør den til et godt valg for proteinrike måltider.
Elgkjøtt passer perfekt til tradisjonelle norske retter, som stek eller gryteretter. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 200 g, som gir deg et balansert måltid med høyt proteininnhold og lavt fettinnhold.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i elg, ytterlår, stek, rå?
Elg, ytterlår, stek, rå inneholder 100 kcal per 100 g.
Hva er proteininnholdet i elg, ytterlår, stek, rå?
Elg, ytterlår, stek, rå har et proteininnhold på 22,1 g per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Elg, ytterlår, stek, rå | 100 | 22,1 g |
| Pasta med kjøttsaus, bolognese, fryst, kjøpt | 96 | 5,1 g |
| Hjort, stek, rå | 99 | 21,7 g |
| Pasta med kalkun, ostesaus, fryst, kjøpt | 101 | 4,4 g |
| Elg, mørbrad, rå | 104 | 23,6 g |
| Kalkun, kjøtt uten skinn, rå | 105 | 22,6 g |
| Villsvin, kjøtt, rå | 105 | 23 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)