Elg, mørbrad, rå, kalorier og næringsinnhold
Elg, mørbrad, rå inneholder rundt 104 kcal per 100 g, med 23,6 g protein, 0 g karbohydrat og 1,1 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 104 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,6 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 1,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,4 g |
Elg, mørbrad, rå inneholder rundt 104 kcal per 100 g. Denne magre kjøtttypen er rik på protein, med hele 23,6 g per 100 g, og inneholder lite fett, kun 1,1 g.
Elgkjøtt passer godt til tradisjonelle retter som gryter og steker, og en typisk norsk porsjon er 200 g. Den har ingen karbohydrater eller sukkerarter, noe som gjør den til et godt valg for de som ønsker å redusere inntaket av disse næringsstoffene.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå inneholder 104 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i elg, mørbrad, rå?
Elg, mørbrad, rå har 23,6 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Elg, mørbrad, rå | 104 | 23,6 g |
| Kalkun, kjøtt uten skinn, rå | 105 | 22,6 g |
| Villsvin, kjøtt, rå | 105 | 23 g |
| Elg, kvernet kjøtt, rå | 105 | 22,6 g |
| Høne, bryst, filet, uten skinn, rå | 106 | 25 g |
| Lam, ytrefilet, rå | 106 | 21,7 g |
| Kalv, stek, rå | 107 | 21,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)