Elg, kvernet kjøtt, rå, kalorier og næringsinnhold
Elg, kvernet kjøtt, rå inneholder rundt 105 kcal per 100 g, med 22,6 g protein, 0 g karbohydrat og 1,6 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,6 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 1,6 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,6 g |
Elg, kvernet kjøtt, rå inneholder rundt 105 kcal per 100 g. Dette magre kjøttet har et høyt proteininnhold på 22,6 g, samtidig som det inneholder lite fett, kun 1,6 g. Med null karbohydrater og sukkerarter, er elgkjøtt et godt valg for de som ønsker et proteinrikt alternativ.
En typisk norsk porsjon kan være rundt 150 g, som gir en smakfull og næringsrik middag. Elgkjøtt passer godt i gryter, burgere eller som fyll i ulike retter. Det er en del av tradisjonell norsk kosthold og gir en unik smakopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i elg, kvernet kjøtt, rå?
Elg, kvernet kjøtt, rå inneholder 105 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i elg, kvernet kjøtt, rå?
Elg, kvernet kjøtt, rå har 22,6 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Elg, kvernet kjøtt, rå | 105 | 22,6 g |
| Elg, mørbrad, rå | 104 | 23,6 g |
| Kalkun, kjøtt uten skinn, rå | 105 | 22,6 g |
| Villsvin, kjøtt, rå | 105 | 23 g |
| Høne, bryst, filet, uten skinn, rå | 106 | 25 g |
| Lam, ytrefilet, rå | 106 | 21,7 g |
| Kalv, stek, rå | 107 | 21,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)