Elg, høyrygg, ovnsstekt, kalorier og næringsinnhold
Elg, høyrygg, ovnsstekt inneholder rundt 136 kcal per 100 g, med 28,5 g protein, 0 g karbohydrat og 2,5 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 136 kcal |
|---|---|
| Protein | 28,5 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 2,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 1 g |
Elg, høyrygg, ovnsstekt inneholder rundt 136 kcal per 100 g. Dette magre kjøttet har et høyt proteininnhold på 28,5 g, samtidig som det har lite fett, kun 2,5 g. Med en typisk porsjon på 150 g, får du en god kilde til protein, noe som gjør det til et utmerket valg for en mettende middag.
Elgkjøtt passer godt til tradisjonelle norske retter, og kan serveres med rotgrønnsaker eller poteter. Det har ingen karbohydrater eller sukkerarter, noe som gjør det egnet for ulike kosthold.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i elg, høyrygg, ovnsstekt?
Elg, høyrygg, ovnsstekt inneholder 136 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i elg, høyrygg, ovnsstekt?
Elg, høyrygg, ovnsstekt har 28,5 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Elg, høyrygg, ovnsstekt | 136 | 28,5 g |
| Storfe, indrefilet, rå | 134 | 21,8 g |
| Kylling, hel, uten skinn, ovnsstekt | 134 | 25 g |
| Lam | 135 | 20 g |
| Høne, filet, kokt | 135 | 32,6 g |
| Kylling | 135 | 30 g |
| Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 138 | 31,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)