Skate, rå, kalorier og næringsinnhold

Skate, rå inneholder rundt 58 kcal per 100 g, med 14 g protein, 0 g karbohydrat og 0,2 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 58 kcal
Protein 14 g
Karbohydrat 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Kostfiber 0 g
Fett 0,2 g
hvorav mettede fettsyrer 0,1 g

Skate, rå inneholder rundt 58 kcal per 100 g, og er en mager fisk med høyt proteininnhold. Den har 14 g protein og bare 0,2 g fett, noe som gjør den til et utmerket valg for en sunn kosthold.

Hva passer skate til?

Skate kan brukes i ulike retter, fra enkle steker til mer avanserte fiskeretter. En typisk norsk porsjon er 270 g, som gir deg et balansert måltid med lite karbohydrater og fett.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i skate?

Skate, rå inneholder 58 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i skate?

Skate, rå har 14 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Skate, rå 58 14 g
Snøkrabbe, kokt 57 12,2 g
Østers, rå 59 9,3 g
Fiskeboller 59 8,6 g
Pangasius, rå 63 13,1 g
Sjøtunge, rå 64 14,8 g
Blålange, rå 64 15,7 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)