Fiskeboller, kalorier og næringsinnhold

Fiskeboller inneholder rundt 59 kcal per 100 g, og er en populær matvare i mange norske hjem. De har et lavt fettinnhold med bare 0,4 g fett, hvorav 0,2 g er mettede fettsyrer. Med 8,6 g protein per 100 g, er de en god kilde til protein, samtidig som de inneholder 5,4 g karbohydrat, hvorav sukkerarter utgjør 2,1 g.

Fiskeboller passer godt i ulike retter, som for eksempel fiskebollestuing eller i salater. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 25 g, noe som gjør dem enkle å inkludere i måltider. Med sitt lave kaloriinnhold kan de være et godt valg for en lett middag eller lunsj.