Østers, rå, kalorier og næringsinnhold
Østers, rå inneholder rundt 59 kcal per 100 g, med 9,3 g protein, 0 g karbohydrat og 2,4 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 59 kcal |
|---|---|
| Protein | 9,3 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 2,4 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,5 g |
Østers, rå inneholder rundt 59 kcal per 100 g, og er en delikatesse som ofte nytes rå. Denne matvaren har et høyt proteininnhold på 9,3 g, samtidig som den har lite fett, med 2,4 g per 100 g. Østers er også helt fri for karbohydrater og kostfiber, noe som gjør den til et populært valg for mange.
En typisk norsk porsjon av østers er 10 g, som gir en smakfull og næringsrik opplevelse. Østers passer godt som en forrett eller som en del av et sjømatfat, og kan også brukes i ulike retter for å tilføre en unik smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i østers, rå?
Østers, rå inneholder 59 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i østers, rå?
Østers, rå har et proteininnhold på 9,3 g per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Østers, rå | 59 | 9,3 g |
| Snøkrabbe, kokt | 57 | 12,2 g |
| Skate, rå | 58 | 14 g |
| Fiskeboller | 59 | 8,6 g |
| Pangasius, rå | 63 | 13,1 g |
| Sjøtunge, rå | 64 | 14,8 g |
| Blålange, rå | 64 | 15,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)