Sashimi, laks, kalorier og næringsinnhold

Sashimi, laks inneholder rundt 223 kcal per 100 g, med 19,9 g protein, 0 g karbohydrat og 15,9 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 223 kcal
Protein 19,9 g
Karbohydrat 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Kostfiber 0 g
Fett 15,9 g
hvorav mettede fettsyrer 2,3 g

Sashimi, laks inneholder rundt 223 kcal per 100 g. Denne delikatessen er rik på protein, med hele 19,9 g per 100 g, og har et høyt fettinnhold på 15,9 g, hvorav 2,3 g er mettede fettsyrer. Sashimi er en utmerket kilde til omega-3-fettsyrer, som er kjent for sine positive egenskaper.

En typisk porsjon av sashimi, laks er 20 g, noe som gjør den til en populær rett i sushi og sashimi-baserte måltider. Den inneholder ikke karbohydrater eller kostfiber, noe som gjør den til et godt valg for de som ønsker å redusere karbohydratinntaket.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i sashimi, laks?

Sashimi, laks inneholder 223 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i sashimi, laks?

Sashimi, laks har 19,9 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Sashimi, laks 223 19,9 g
Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett 220 25,1 g
Laks 223 19,9 g
Seibiff, melpanert, med forstekt løk, kjøpt, stekt i fett 224 17,4 g
Laks, røkt 225 23,2 g
Reker, innbakt, forfritert, fryst 225 14,8 g
Makrell i tomat, 60 % makrell, hermetisk 225 11,2 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)