Lutefisk, kokt, kalorier og næringsinnhold
Lutefisk, kokt inneholder rundt 49 kcal per 100 g, med 11,8 g protein, 0 g karbohydrat og 0,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 49 kcal |
|---|---|
| Protein | 11,8 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Lutefisk, kokt inneholder rundt 49 kcal per 100 g, og er en tradisjonell norsk rett. Denne fisken har et høyt proteininnhold på 11,8 g, samtidig som den har svært lavt innhold av både karbohydrater og fett, med henholdsvis 0 g og 0,2 g.
En typisk porsjon av lutefisk er 200 g, noe som gir deg en smakfull og lett middag. Lutefisk passer godt sammen med tilbehør som poteter, ertestuing og smeltet smør, og er spesielt populær i høytider som jul.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i lutefisk, kokt?
Lutefisk, kokt har 49 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i lutefisk?
Lutefisk, kokt inneholder 11,8 g protein, 0 g karbohydrater og 0,2 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Lutefisk, kokt | 49 | 11,8 g |
| Kabaret, med fiskepudding og reker | 41 | 5,2 g |
| Kamskjell, stekt | 42 | 9,3 g |
| Lutefisk, utvannet | 46 | 11 g |
| Snøkrabbe, kokt | 57 | 12,2 g |
| Skate, rå | 58 | 14 g |
| Østers, rå | 59 | 9,3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)