Breiflabb, rå, kalorier og næringsinnhold

Breiflabb, rå inneholder rundt 64 kcal per 100 g, noe som gjør den til en lett og næringsrik fisk. Den har et høyt proteininnhold på 15,8 g, mens fettinnholdet er svært lavt med bare 0,1 g. Dette gjør breiflabb til et utmerket valg for de som ønsker å øke proteininntaket uten å tilføre mye fett.

Breiflabb passer godt til ulike retter, enten det er i gryter, som stekt eller bakt fisk, eller i sushi. En typisk norsk porsjon er 270 g, som gir deg en god mengde protein og lite kalorier.