Hvor mange kalorier er det i Spinat?

Spinat inneholder 17 kalorier per 100 gram. Dette gjør det til et lavkalori alternativ i kostholdet. Spinat er en populær grønnsak som kan brukes i mange retter, og den er kjent for sin allsidighet. Den kan spises rå, dampet, sautert eller tilberedes på andre måter. Med sitt lave kaloriinnhold er spinat et utmerket valg for dem som ønsker å inkludere flere grønnsaker i kostholdet.

Næringsinnhold i Spinat

Per 100 gram spinat får du 17 kalorier, 2,8 gram protein, 0,1 gram karbohydrat og 0 gram fett. Dette gjør spinat til en næringsrik grønnsak som kan gi variasjon i kostholdet uten å tilføre mange kalorier. En typisk porsjon av spinat, ifølge Matvaretabellen, er en stor pose som veier 250 gram. I denne porsjonen får du 43 kalorier, 7 gram protein, 0,3 gram karbohydrat og fortsatt 0 gram fett.

Bruksområder for Spinat

Spinat kan brukes i en rekke retter. Den kan tilsettes salater, smoothies, pasta, supper og mye mer. Den blir også ofte brukt i middagsretter som spinatbørek eller som tilbehør til kjøttretter. Frossen spinat er også tilgjengelig og kan være et praktisk alternativ når fersk spinat ikke er tilgjengelig.

For de som ønsker å tilberede spinat, er det viktig å vite at den kan redusere i volum når den kokes eller stekes. Dette gjør at en stor mengde spinat kan bli til en liten porsjon etter tilberedning. Uansett hvordan du velger å bruke spinat, er det en smakfull og næringsrik grønnsak.

For mer informasjon om næringsinnholdet i spinat, kan du se på

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	17 kcal
Protein	2,8 g
Karbohydrat	0,1 g
hvorav sukkerarter	0,1 g
Kostfiber	3 g
Fett	0 g
hvorav mettede fettsyrer	0 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Spinat	17	2,8 g
Sopp	17	2,3 g
Squash, zucchini, rå	17	1,3 g
Kantarell, rå	17	2 g
Feltsalat, rå	17	2,6 g
Spinat, importert, rå	17	2,8 g
Blomkål, kokt	17	1,5 g

som viser detaljene for både 100 gram og en typisk porsjon.