Hvor mange kalorier er det i Guacamole?

Guacamole inneholder 155 kalorier per 100 gram. Denne populære sausen er laget av avokado og brukes ofte som dip eller tilbehør i forskjellige retter. Guacamole har en smakfull kombinasjon av fett, proteiner og karbohydrater, som gjør den til en smakfull og næringsrik tillegg til måltider.

Næringsinnhold i Guacamole

For hver 100 gram guacamole får du følgende næringsinnhold: protein 1,6 gram, karbohydrat 1 gram, og fett 15,5 gram. Denne fordelingen gjør guacamole til en kilde til sunt fett, noe som er en av grunnene til at den er så populær.

Bruksområder for Guacamole

Guacamole kan brukes på mange måter. Den er perfekt som dip til tortilla chips, eller som et smakfullt tilbehør til tacos, burritos og salater. Du kan også bruke guacamole som pålegg på brød eller knekkebrød, for å tilføre ekstra smak og næringsstoffer.

For de som lager guacamole hjemme, kan oppskriften varieres med ingredienser som lime, hvitløk, løk og tomat. Hjemmelaget guacamole kan gi en enda bedre smak, og du kan tilpasse den etter egen smak.

Det finnes også ferdiglaget guacamole, som for eksempel fra Santa Maria eller Holy Guacamole. Disse alternativene kan være praktiske når du har lite tid, men husk å sjekke næringsinnholdet, da det kan variere mellom merkene.

Uansett hvordan du velger å bruke guacamole, er det en smakfull måte å tilføre ekstra næring til måltidene dine.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	155 kcal
Protein	1,6 g
Karbohydrat	1 g
hvorav sukkerarter	0,8 g
Kostfiber	3 g
Fett	15,5 g
hvorav mettede fettsyrer	2,7 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Guacamole	155	1,6 g
Peppersaus	158	1,5 g
Sennep	158	5,7 g
Buljongpulver	145	17 g
Hummus	170	5,6 g
Bakepulver	172	5,2 g
Dressing, majonestype, 15 % fett	185	1,2 g