Sennep, kalorier og næringsinnhold
Sennep inneholder rundt 158 kcal per 100 g, med 5,7 g protein, 18,5 g karbohydrat og 6,4 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 158 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,7 g |
| Karbohydrat | 18,5 g |
| hvorav sukkerarter | 14,5 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Fett | 6,4 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,3 g |
Sennep inneholder rundt 158 kcal per 100 g, og er en populær smaksetter i mange retter.
Den har et høyt innhold av karbohydrater, med 18,5 g per 100 g, hvorav sukkerarter utgjør 14,5 g. Sennep er også en kilde til protein, med 5,7 g, og inneholder 6,4 g fett, hvorav 0,3 g er mettede fettsyrer. En typisk porsjon sennep er en spiseskje, som veier 16 g.
Hva passer sennep til?
Sennep er en allsidig ingrediens som passer godt til pølser, sandwich og dressinger, og kan gi en ekstra smakfull dimensjon til mange retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i sennep?
Sennep inneholder 158 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i sennep?
Sennep har 5,7 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sennep | 158 | 5,7 g |
| Buljongpulver | 145 | 17 g |
| Guacamole | 155 | 1,6 g |
| Peppersaus | 158 | 1,5 g |
| Hummus | 170 | 5,6 g |
| Bakepulver | 172 | 5,2 g |
| Dressing, majonestype, 15 % fett | 185 | 1,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Sauser og krydder.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)