Hvor mange kalorier er det i Gresskarkjerner?

Gresskarkjerner er en populær snack, og mange lurer på hvor mange kalorier de inneholder. Ifølge Matvaretabellen har gresskarkjerner 585 kcal per 100 g. En typisk porsjon, som er en spiseskje på 9 g, gir 53 kcal.

Ernæringsinnhold i gresskarkjerner

I tillegg til kaloriinnholdet, er det også interessant å se på næringsinnholdet i gresskarkjerner. Per 100 g inneholder de 36,3 g protein, 2 g karbohydrater og 45,9 g fett. Dette gjør dem til en god kilde til protein og sunt fett.

Typisk porsjon og næringsinnhold

Som nevnt tidligere, er en typisk porsjon gresskarkjerner 9 g, som gir følgende næringsinnhold: 53 kcal, 3,3 g protein, 0,2 g karbohydrater og 4,1 g fett. Dette gjør gresskarkjerner til et næringsrikt alternativ for snacks.

Gresskarkjerner kan enkelt tilsettes salater, yoghurt eller spises alene som en sunn snack. De gir både smak og tekstur, samtidig som de tilfører næringsstoffer.

For å oppsummere, gresskarkjerner er en kaloririk, men næringsrik matvare. De kan være en del av et variert kosthold, men det er viktig å være oppmerksom på porsjonsstørrelsen.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	585 kcal
Protein	36,3 g
Karbohydrat	2 g
hvorav sukkerarter	1,3 g
Kostfiber	9 g
Fett	45,9 g
hvorav mettede fettsyrer	7,6 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Gresskarkjerner	585	36,3 g
Sesamfrø, med skall	595	19,6 g
Mandelmel	603	22,4 g
Solsikkefrø	621	24,2 g
Sesamfrø, uten skall	633	22,7 g
Smørkrem, med hard margarin	522	1,5 g
Kokosmel	648	6,5 g