Hvor mange kalorier er det i Egg?
Egg inneholder 148 kalorier per 100 gram, og en typisk porsjon på 56 gram gir 83 kalorier. Egg er en populær matvare, kjent for sitt høye proteininnhold og allsidighet i matlaging. De kan tilberedes på mange måter, som kokt eller stekt, og gir en god kilde til næringsstoffer.
Næringsinnhold i egg
Per 100 gram egg finner vi følgende næringsinnhold: 12,9 gram protein, 0,3 gram karbohydrat og 10,5 gram fett. Dette gjør egg til en utmerket kilde til protein, som er viktig for muskelbygging og reparasjon. En typisk porsjon på 56 gram gir 7,2 gram protein, 0,2 gram karbohydrat og 5,9 gram fett.
Kalorier ved tilberedning
Kaloriinnholdet i egg varierer avhengig av tilberedningsmetoden. Kokte egg inneholder 144 kalorier, mens stekte egg har et høyere kaloriinnhold på 207 kalorier. Dette skyldes ofte tilsetning av fett under steking.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 148 kcal |
| Protein | 12,9 g |
| Karbohydrat | 0,3 g |
| hvorav sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 10,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 3 g |
Kokt, stekt eller rå?
| Tilberedning | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| kokt | 144 | 12,4 g |
| stekt | 207 | 13,9 g |
Sammenlignet med lignende matvarer
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Egg | 148 | 12,9 g |
| Egg, rå | 149 | 13 g |
| Egg, økologisk, rå | 146 | 12,5 g |
| Egg, økologisk, kokt | 144 | 12,4 g |
| Eggerøre, stekt uten fett | 157 | 12,1 g |
| Omelett, stekt uten fett | 161 | 12,8 g |
| Omelett, stekt i fett | 181 | 12,1 g |
Konklusjon
Egg er en næringsrik matvare som kan inkluderes i mange forskjellige retter. Med sitt høye proteininnhold og varierte tilberedningsmetoder, kan egg være en del av et balansert kosthold.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i ett egg?
En typisk porsjon egg på 56 gram gir 83 kalorier.
Hvor mange kalorier er det i kokt og stekt egg?
Kokte egg inneholder 144 kalorier, mens stekte egg har 207 kalorier.
Hva er næringsinnholdet i egg?
Per 100 gram egg er næringsinnholdet 12,9 gram protein, 0,3 gram karbohydrat og 10,5 gram fett.