Gressløk, rå, kalorier og næringsinnhold

Gressløk, rå inneholder rundt 26 kcal per 100 g, og er en smakfull urt som kan gi ekstra liv til mange retter. Den har et lavt kaloriinnhold og inneholder 2,7 g protein og 1,3 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør 1,3 g. I tillegg har gressløk 3 g kostfiber og 0,4 g fett, uten mettede fettsyrer.

Gressløk passer godt til salater, supper, dressinger og som garnityr på ulike retter. En typisk porsjon er en desiliter, som veier 18 g. Dette gir deg en smakfull og sunn tilsetning til måltidene dine.