Ajvar, paprikasaus, hjemmelaget, kalorier og næringsinnhold
Ajvar, paprikasaus, hjemmelaget inneholder rundt 53 kcal per 100 g, med 1,3 g protein, 5,5 g karbohydrat og 1,9 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 53 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,3 g |
| Karbohydrat | 5,5 g |
| hvorav sukkerarter | 5 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Fett | 1,9 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,3 g |
Ajvar, paprikasaus, hjemmelaget inneholder rundt 53 kcal per 100 g, og er en smakfull tilsetning til mange retter. Denne sausen har 1,3 g protein og 5,5 g karbohydrat, hvorav 5 g sukkerarter, noe som gjør den til et godt valg for de som ønsker en smakfull, men kalorifattig saus.
Med 1,9 g fett, hvorav 0,3 g mettede fettsyrer, er ajvar et lett alternativ til tyngre sauser. Den passer godt til grillet kjøtt, som tilbehør til grønnsaker, eller som dip. En typisk norsk porsjon kan være rundt 50 g, noe som gir deg en god smak uten å overskride kaloriinntaket.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i ajvar?
Ajvar, paprikasaus, hjemmelaget har 53 kcal per 100 g.
Hva inneholder ajvar?
Ajvar inneholder 1,3 g protein, 5,5 g karbohydrat, 1,9 g fett og 4 g kostfiber per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Ajvar, paprikasaus, hjemmelaget | 53 | 1,3 g |
| Mangosalsa, hjemmelaget | 47 | 0,4 g |
| Urtesalt | 47 | 7,6 g |
| Dill, rå | 48 | 3,5 g |
| Ingefærrot, rå | 50 | 1,8 g |
| Fruktsaus, av pulver | 56 | 0 g |
| Mynte, rå | 58 | 3,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Sauser og krydder.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)