Raclette, ost, kalorier og næringsinnhold

Raclette, ost inneholder rundt 357 kcal per 100 g, med 26,4 g protein, 0 g karbohydrat og 27,9 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 357 kcal
Protein 26,4 g
Karbohydrat 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Kostfiber 0 g
Fett 27,9 g
hvorav mettede fettsyrer 16,7 g

Raclette, ost inneholder rundt 357 kcal per 100 g. Denne osten har et høyt innhold av protein med 26,4 g, samt et betydelig fettinnhold på 27,9 g, hvorav 16,7 g er mettede fettsyrer. Med null karbohydrater og sukkerarter, passer raclette godt til ulike retter, spesielt i smeltet form.

En typisk porsjon av raclette er en skive på 35 g, noe som gjør den til et populært valg for ostefondue eller som tilbehør til poteter og grønnsaker. Den rike smaken og kremete konsistensen gjør den til en favoritt blant ostelskere.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i raclette, ost?

Raclette, ost har 357 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i raclette, ost?

Raclette, ost inneholder 26,4 g protein og 27,9 g fett per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Raclette, ost 357 26,4 g
Edamer, gulost 355 28 g
Roquefort, blåmuggost 355 19 g
Fløtemysost, brunost, lett 356 12 g
Gorgonzola, blåmuggost 359 19,4 g
Gudbrandsdalsost, brunost, lett 360 12 g
Norvegia, gulost, vellagret 360 27 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Ost.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)