Gorgonzola, blåmuggost, kalorier og næringsinnhold
Gorgonzola, blåmuggost inneholder rundt 359 kcal per 100 g, med 19,4 g protein, 0,1 g karbohydrat og 31,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 359 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,4 g |
| Karbohydrat | 0,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 31,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 20,3 g |
Gorgonzola, blåmuggost inneholder rundt 359 kcal per 100 g, og er en smakfull ost med høy fettprosent. Den har 31,2 g fett, hvorav 20,3 g er mettede fettsyrer. Med 19,4 g protein per 100 g, er den også en god kilde til protein.
Osten har svært lite karbohydrater, kun 0,1 g, og passer godt til ulike retter, fra salater til pasta. En typisk porsjon av gorgonzola er 30 g, som gir en smakfull tilsetning til mange måltider.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i gorgonzola?
Gorgonzola inneholder 359 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i gorgonzola?
Per 100 g inneholder gorgonzola 19,4 g protein, 31,2 g fett og 0,1 g karbohydrater.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Gorgonzola, blåmuggost | 359 | 19,4 g |
| Edamer, gulost | 355 | 28 g |
| Fløtemysost, brunost, lett | 356 | 12 g |
| Raclette, ost | 357 | 26,4 g |
| Gudbrandsdalsost, brunost, lett | 360 | 12 g |
| Norvegia, gulost, vellagret | 360 | 27 g |
| Brie, hvitmuggost | 361 | 15,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Ost.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)