Risnudler, kokt, kalorier og næringsinnhold

Risnudler, kokt inneholder rundt 180 kcal per 100 g. Denne matvaren har et lavt innhold av protein, med 2,7 g, og et moderat innhold av fett, 3,1 g, hvorav 0,4 g er mettede fettsyrer. Karbohydratinnholdet er 34,9 g, med bare 0,3 g sukkerarter, noe som gjør den til en lett og energirik rett.

Risnudler passer godt som en base i ulike retter, for eksempel i supper eller wokretter. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 180 g, som gir deg et balansert måltid med en god mengde energi.