Svin, mørbrad, stekt uten fett, kalorier og næringsinnhold

Svin, mørbrad, stekt uten fett inneholder rundt 138 kcal per 100 g, med 29,3 g protein, 0,4 g karbohydrat og 2,1 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 138 kcal
Protein 29,3 g
Karbohydrat 0,4 g
hvorav sukkerarter 0,4 g
Kostfiber 0 g
Fett 2,1 g
hvorav mettede fettsyrer 0,7 g

Svin, mørbrad, stekt uten fett inneholder rundt 138 kcal per 100 g, noe som gjør det til et magert valg i kjøttkategorien. Denne matvaren har høyt proteininnhold med 29,3 g, og er derfor godt egnet for de som ønsker å øke proteininntaket. Den inneholder også bare 2,1 g fett, hvorav 0,7 g er mettede fettsyrer.

En typisk norsk porsjon av svin, mørbrad, stekt uten fett er 150 g, som gir deg et balansert måltid med lavt innhold av karbohydrater, bare 0,4 g. Dette kjøttet passer godt til ulike retter, som salater eller som hovedrett sammen med grønnsaker.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i svin, mørbrad, stekt uten fett?

Svin, mørbrad, stekt uten fett inneholder 138 kcal per 100 g.

Hvor mye protein er det i svin, mørbrad, stekt uten fett?

Svin, mørbrad, stekt uten fett har 29,3 g protein per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Svin, mørbrad, stekt uten fett 138 29,3 g
Lam 135 20 g
Elg, høyrygg, ovnsstekt 136 28,5 g
Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 138 31,1 g
Storfe, ytrefilet, stekt uten fett 138 28,9 g
Svin, flatbiff, stekt uten fett 140 28,2 g
Pytt i panne, stekte poteter med kjøtt og løk, fryst, kjøpt 140 4,4 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)